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Gesunde Ernährung


Am Evangelischen Krankenhaus Bergisch Gladbach gibt es ein Adipositas-Zentrum, das dickleibigen Patienten einen multimodalen Ansatz mit mehreren Therapien zur Behandlung anbietet. „Unser zentrales Behandlungsziel besteht darin, gemeinsam mit den Betroffenen eine dauerhafte Reduktion ihres Körpergewichts zu erreichen“, erklärt der Chefarzt der Klinik für Allgemein- und Viszeralchirurgie, Dr. med. Andreas Hecker. Der Gesundheitsbote NRW ist für …

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Damit die Lieblingskleider während des ganzen Sommers passen und der Bikini nicht kneift, gibt es viele Möglichkeiten. Eine nachhaltige und langfristige Variante bewusster Ernährung ist das Intervallfasten, ein Konzept hin zu einem generell achtsamen Lebensstil. Am beliebtesten ist der sogenannte 16:8-Takt: In einem Zeitraum von acht Stunden wird gespeist, die restlichen 16 Stunden legt man …

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Als Wachmacher beim Frühstück oder als Frische-Kick für zwischendurch geht der Trend zu gesunden, selbst gemachten Frucht- und Gemüsedrinks. Ob grüner Smoothie mit Spinat und Ingwer oder als Durstlöscher ein Mix aus Kokoswasser und Mango – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Koffein verleiht den gesunden, vitaminreichen Drinks einen extra Energieschub. Ein spezielles Rezept für …

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Stress und Hektik im Job, dazu vielleicht noch Ärger um die schlechten Noten der Kinder: Keine Überraschung, dass da der eine oder andere schnell zur Schokolade greift. Die Frustnahrung mit viel Zucker und Fett lässt einen vielleicht kurzfristig die Sorgen vergessen. Bei vielen schlägt sie sich jedoch längerfristig auf den Hüften nieder. Besser ist es, …

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Sie stecken voller Vitamine, machen satt und verwöhnen den Gaumen mit ihrer saftigen Süße: Birnen sind ein fruchtig-frischer Snack für zwischendurch, lassen sich aber auch in herzhaften Salaten und süßen Desserts verarbeiten, im Kuchen verbacken oder beim Barbecue grillen. Die säurearmen Allrounder passen zu Käse und Fleisch und sind wegen ihrer angenehmen Süße auch bei …

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Dass wahre Schönheit von innen kommt, ist mehr als eine Binsenweisheit. Tatsächlich gibt es Lebensmittel, die der Haut besonders gut tun und auch die Silhouette sanft in Form bringen können. Hiervon darf es in Zukunft gerne etwas mehr sein: Avocado: Diese Frucht ist pures Beautyfood, denn neben den wichtigen Hautschutzvitaminen A, B, C und E …

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Kühle Getränke zum heissen Grillspaß Rezepttipps: Klassische und vegane Cocktails für jeden Geschmack Grillen ist in Deutschland ein echter Volkssport – und fast alle machen mit. Laut einer Statista-Umfrage ist für einen Großteil der Bundesbürger ein Sommer ohne die Genüsse vom Rost kein richtiger Sommer, fast 96 Prozent tun es – egal ob klassisch auf …

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Hochleistungsmixer haben ordentlich Power. Sie können jedoch nicht nur leckere Smoothies machen, sondern eine Vielzahl von unterschiedlichen Gerichten, wie zum Beispiel Tahini, Pesto, Mayonnaise, Mousse und Eis.

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